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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.芋头、山药、胡萝卜、南瓜切丁,姜蒜切末
3.把除玉米粒以外的食材放入开水中焯熟捞出,滤干水分
4.起油锅煸香姜蒜
5.放入全部食材翻炒
6.放盐
7.放蚝油翻炒均匀即可
烹饪技巧
食材先全部焯熟,这样方便炒熟
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