色泽鲜亮的牙签肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 ：1块

辅料

料酒 ：1勺
烤肉酱 ：适量
糖 ：适量
蚝油 ：1勺
生抽 ：1勺
孜然粉 ：适量

具体步骤

1.准备好鸡胸肉一块，切成薄点的长条，加以一勺料酒生抽调汁

2.加一小勺烤肉酱

3.放入一勺蚝油3克左右糖腌制半个小时入味（不需要加盐了这么多调味料已经够入味）

4.用牙签串好腌制好的鸡肉，锅里加入适量的油油温到六七成左右放入鸡肉串炸熟

5.出锅的鸡肉撒点孜然粉

烹饪技巧

无