烧金针菇卷(家庭版)怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：250
豆皮 ：半张

辅料

干辣椒 ：少许
油 ：适量
蚝油 ：少许
白砂糖 ：少许

具体步骤

1.金针菇洗净备用

2.豆皮切成小张

3.用豆皮把金针菇卷起来，用牙签固定

4.蚝油里加少许鸡精、干辣椒、糖

5.用水调匀

6.油热后下入金针菇卷煎一会儿

7.下入调好的蚝油汁，看着感觉熟了就可以起锅了。

烹饪技巧

豆制品多吃一些对身体有益。和金针菇搭，更是美味。