红椒肉片炒白菜主要用到的食材是红椒、肉片以及白菜，肉片中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，白菜中含有丰富的纤维素以及矿物质可以促进人们的肠胃的蠕动，有助于保养人们的消化系统，还在等什么呢，你值得拥有！
主料
猪肉 ：120白菜 ：400
红椒 ：80
辅料
油盐 ：适量酱油 ：适量
醋 ：适量
葱花 ：适量
蒜片 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
首先将肉切片、葱蒜备好、淀粉调人适量清水拌匀。
.切白菜时叶、帮分开切，帮要片着切。
切好的白菜和红椒。
.锅中倒入适量的色拉油加热后放入肉片炒至变色。
在放入葱蒜炒香
.在倒入适量的酱油上色。
先放入白菜棒翻炒，过程中放入适量食盐。
炒至菜帮变软后放入菜叶继续翻炒，过程中淋入少量食醋。
最后倒入调好的淀粉汁炒匀即可。
.不错哦！好吃的下饭菜。
