平菇肉片蔬菜汤是一道非常健康的菜肴，非常时候减肥人士食用，它里面有肉和菌菇还有青菜类的食材，保证的营养的均衡，同时也非常的有助于消化和吸收，在夏天吃饭的时候配上这么一道汤，饭就会变的很好吃，制作的过程也十分容易，材料也简单。
主料
菌菇 ：50肉 ：80
辅料
盐 ：1油 ：2
莴笋叶 ：15
淀粉 ：2
姜 ：2
具体步骤
平菇洗净斯小点
莴笋叶洗净，生姜切丁
猪肉切片肉肉加入适量水。盐，淀粉，拌匀锅里放油，肉过油，捞出
锅里留底油，加入生姜末，炒5秒加入适量水。加入平菇，煮熟加入肉片和莴笋叶，烫熟，加入适量盐糖出锅
