刚开始的时候我是不知道豆角是什么的，因为我也是从厨房小白到现在这样的，那豆角到底是什么呢，也就是四季豆，我想大家应该是知道的吧，那么我最喜欢的就是猪油渣炒豆角，做成后颜值是非常的高的，这也是我喜欢它比较重要的一点吧 ，好像是颜控了。
主料
五花肉 ：100豆角 ：400
辅料
油 ：适量盐 ：适量
生抽 ：少量
味精 ：适量
具体步骤
1.五花肉切成小块，刀豆用手择断，掐掉两边的筋
2.开火，锅热后放入五花肉，关小火慢慢煸，直到煸出大部分的油
3.倒入刀豆翻炒3分钟左右，加入盐加点水盖上锅盖烧2分钟左右
4.水快烧干时掀开锅盖，加入糖、生抽翻炒一下
5.加入鸡精，关火，再翻炒均匀便可起锅装盘
