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主料
辅料
具体步骤
1. 黄瓜,香菜洗净,香菜切成小段,黄瓜该刀切成小块。
2. 朝天椒切成小段,蒜切末。
3. 盘内先放黄瓜和香菜,然后把朝天椒和蒜末放在上面。
4. 锅烧热后下凉油,立即放入生花生米翻炒,花生变色即停火。
5. 花生出锅放入前面调好的原料内,顺便用少许热油浇在朝天椒和蒜末上。随后加入生抽,醋,盐,鸡粉,白糖,拌匀即可。
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