辣炒鱿鱼须怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱿鱼须 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
蒜蓉辣酱 ：适量

具体步骤

鱿鱼须去掉外部黑皮，洗净，切成段；葱、姜、蒜分别择洗干净，切碎；香菜择洗干净，切段。

锅内添水烧沸，将鱿鱼须放入焯水，捞出备用。

葱、姜、蒜炒出香味，放入蒜蓉辣酱炒香。

再放入鱿鱼须及调味料翻炒几下，最后放香菜段翻炒均匀。

即可出锅