爆炒鱿鱼须怎么做好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱿鱼须 ：4个

辅料

韭菜 ：少量
洋葱 ：小半个
辣椒 ：少量
姜 ：少量
大蒜 ：少量
料酒 ：少量

具体步骤

1. 准备好洋葱，姜，大蒜，韭菜。

2. 鱿鱼须洗净，切条条。倒入料酒和些许盐浸泡十五分钟。

3. 将浸泡好的鱿鱼倒入热水中，煮一下，捞起。

4. 锅中倒入油，油热至七分，捞起备用，再将准备好的大蒜，姜，辣椒，倒入锅中爆炒。放点盐。洋葱炒熟倒入鱿鱼，最后再放韭菜。起锅。

5. 成品，不算很成功，有点烧焦了，再次继续努力。嘿嘿。