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主料
辅料
具体步骤
1. 鱿鱼须洗净切开备用。
2. 洋葱、青红椒切圈,姜切丝备用。
3. 锅下水烧开,放入鱿鱼须焯水,鱿鱼须弯曲即可捞起过凉,沥干水份备用。
4. 另锅下油爆香姜、青红椒。
5. 另锅下油爆香姜、青红椒。
6. 加入沙茶酱爆香。
7. 把焯过水的鱿鱼须倒入(如果不喜欢有汁最好用厨房纸抹干水份)。
8. 翻炒到鱿鱼须入味即可。
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