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主料
辅料
具体步骤
1. 西兰花撕成小朵,锅内做水放入2勺盐,水烧开后倒入西兰花。记得不要盖锅盖!将西兰花烫到变色,稍软即可捞出。
2. 蒜切末。
3. 锅内倒油,先放入蒜末,煸炒出蒜香。
4. 放入控好水的西兰花,翻炒 ,放入半勺盐,煸炒,最后放入味精。
5. 上桌喽~
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