主料
馒头 ：1个辅料
小葱 ：一把鸡汁 ：适量
油 ：适量
鸡蛋 ：两个
盐 ：适量
具体步骤
1.葱花中打入鸡蛋搅拌均匀加入鸡汁、盐
2.馒头切片
3.馒头浸入蛋液中蘸均匀
4.平底锅热油,放入裹好蛋液的馒头,剩余的蛋液淋到馒头上
5.煎至两面焦黄即可
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