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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉洗净,锅里加水、姜片,煮至断生。
2.尖椒、洋葱、红萝卜切件备用。
3.五花肉切薄片。
4.锅里放小量油,把肉排入煎至一面金黄,再翻面煎至另一面也金黄。
5.倒入尖椒、洋葱、红萝卜,快速翻炒。
6.倒入豆辨酱、料酒翻炒,炒匀至熟上碟。
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