自制香肠辣椒圈怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

又到了饭点，是不是在愁该做什么菜呢。赶紧看过了，我们今天要学的是香肠辣椒圈，顾名思义，就是香肠加辣椒炒啦。香肠的话大家喜欢偏瘦的还是偏肥的呢，我平时选择的话都会首选瘦一点的，这样口感会比较好，不会太肥腻，搭配青椒。味道很赞哦。

主料

香肠 ：150
青椒 ：100

辅料

食用油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.香肠切片，青椒切圈。

2.锅内加油烧热。

3.倒入青椒和香肠翻炒。

4.加一点生抽，（因肠里有盐）可稍加一点点水，炒熟。

5.装入盘中。是不是又快又简单。

烹饪技巧

1、我的香肠是熟的，如果生的需要先炒熟。