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超香的家庭自制辣椒酱怎么做好吃

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超香的家庭自制辣椒酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:4小时12分钟

主料

辣椒粉 :350
花椒100
花生油500

辅料

盐 :2勺
大蒜 :一个

具体步骤

准备好所有的材料

锅里下油,把大蒜用刀敲碎掰开,放入锅里,这个步骤是为使油更香,待大蒜变至金黄色便拿漏勺捞出

接着放入花椒后马上关火,这样花椒味出来了,同时也不会使花椒烧焦

辣椒加入盐搅拌均匀,接着把带着花椒的油,连花椒一起浇到辣椒粉上面

待辣椒油凉了后装罐即可