辣椒酱是我们生活中必不可少的食物，吃面、吃饭做菜加点辣椒酱能瞬间改变食物的味道，让人食欲大增。辣椒酱可以在超市购买，也可以自己在家制作，有兴趣的小伙伴们可以跟着小编一起来试着做做看。
主料
干辣椒 ：适量熟花生 ：适量
熟芝麻 ：适量
辅料
甜面酱或大酱 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
详细步骤：
第一步
准备豆豉，干辣椒，葱姜蒜等食材
第二步
干辣椒剁碎，葱姜蒜也剁碎备用；
第三步
锅热后，倒油，放入配料炒出香味；
第四步
放入干辣椒继续炒
第五步
放入调味品酱油，盐等；小火翻炒三分钟左右；
第六步
辣椒酱完成。
