好吃的干蒸鲜虾烧麦是用鲜虾和干蒸皮以及猪肉碎和蟹籽等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鲜虾中含有非常丰富的优质蛋白质，这些蛋白质极其容易就会被人体所吸收，猪肉碎的加入能让烧麦的味道更加的香浓，味道可口，营养健康。
主料
鲜虾 ：适量干蒸皮 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
将猪肉碎加搅拌碎的虾一起搅拌均匀，搅拌过程中不断摔打，让其肉馅起胶。
起胶后加生粉，盐，味精，鸡精，料酒，白糖，十三香粉。
最后加少量花生油搅拌。
把皮子用模具压好后，包上冷冻好的陷。
最后放上虾仁，再放上蟹籽蒸10分钟。
