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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材
2.鸡蛋打入碗中
3.丝瓜切片
4.锅中油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用
5.炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒熟
6.加入已熟鸡蛋同炒,加盐即可
烹饪技巧
鸡蛋丝瓜混炒不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了。
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