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主料
辅料
具体步骤
1.将鹌鹑蛋煮熟
2.准备好前腿肉
3.将鹌鹑蛋剥皮
4.放入适量的油
5.将肉下锅
6.翻炒变色
7.放入鹌鹑蛋
8.放入水
9.放入老抽和料酒
10.将水烧干,放入鸡精就好了
11.装入盘中就可以了
烹饪技巧
剥鹌鹑蛋的时候要注意哦,小心不要弄破了,要不做出来的菜会很糊哦!
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