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主料
辅料
具体步骤
1.热锅淋油将蒜末爆香倒入切片的瘦肉
2.加点盐将瘦肉继续翻炒
3.然后倒入适量的水煮开
4.加入米粉继续煮
5.米粉煮得变软后加点鸡精拌匀
6.洒上葱花就可以了
烹饪技巧
如果想节省时间,瘦肉烧得变色时可以加入水和米粉一起煮
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