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主料
辅料
具体步骤
1.将面条煮熟,过冷河
2.番茄切块,姜切片,葱切葱花,瘦肉切片,用油盐和蚝油腌10分钟
3.锅里加入水,放入姜片
4.待水烧开后加入面条煮开
5.盛起
6.加入番茄
7.加入瘦肉,煮至瘦肉熟透
8.加入葱花,加入盐调味便可
9.出锅
烹饪技巧
煮面条时加入油盐,可以防止面条粘连
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