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主料
辅料
具体步骤
1. 明虾洗干净,把须剪掉,后背切开去掉虾线
2. 虾中放入适量料酒和少许盐 浸泡一段时间
3. 大蒜切成蒜泥(有时间的可以切更细)加上黄油,平铺在烤盘上。
4. 放在烤箱中下层,200度,等蒜蓉烤出香味
5. 将虾放在烤后的蒜蓉上,并且撒上少许盐
6. 烤10分钟后,翻动一次。再烤10分钟左右。完成!
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