喜欢吃烧烤，但是最近荷包紧张，只好自己在家里做了。烧烤怎么能少了烤海鲜？尤其是像鲍鱼、海参这样的海鲜，烤出来吃那才叫一个爽！搭配美味的蒜蓉，咸香味美，实在是令人欲罢不能，小小的鲍鱼，我一下子能吃四五个。
主料
鲍鱼 ：八只海虾 ：一斤
花甲 ：半斤
粉丝 ：一把
金针菇 ：一小把
辅料
色拉油 ：适量葱姜蒜 ：适量
小尖椒 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
糖 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
白芝麻 ：适量
香菜 ：适量
详细步骤：
第一步
准备食材
第二步
用刀将鲍鱼和壳分离，切花刀
第三步
水烧开后，放入鲍鱼，蒸十分钟关火
第四步
海虾处理干净，加入料酒、盐、姜片，腌制二十分钟，焯水五分钟，沥干水分备用
第五步
花甲洗净，焯水立马捞出
第六步
锡纸上铺一层金针菇
第七步
均匀地摆上鲍鱼、花甲、虾子
第八步
锅里倒油，油热后加入葱姜、尖椒
第九步
加入蒜蓉
第十步
倒入蚝油、生抽、糖
第十一步
放一些水，煮开
第十二步
收汁，浓稠后淋在食物上
