水煮鱼片怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲤鱼肉 ：500
绿豆芽 ：适量
豆腐干 ：适量

辅料

豆瓣酱 ：2勺
蒜头 ：适量
葱花 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

1. 先把鱼切片，材料准备好待用！

2. 芽菜和豆腐干焯水放在盆底！

3. 锅里放油烧红放下蒜头，豆瓣酱暴炒，闻到香味道放下水，开了放下鱼片煮1分钟，倒入准备好的芽菜和豆腐干的盆里！

4. 洒上花椒，葱花，最后锅里放多点油烧红暴炒红椒漆在上面即可！

烹饪技巧

放的东西可以跟个人喜爱吃什么