面食是北方人情有独钟的喜爱，大节小节都离不开这面食。说到这面食，这款美味葱油拌荞麦面是丝毫不输于北京炸酱面的名气。它酸辣可口，制作简单，有饭有肉，好吃管饱。作为一个正经的吃货，面对如此美食的诱惑，不仅肠胃大动，手也要动起来~让我们一起动手吧！
主料
荞麦面 ：一把青菜 ：适量
辅料
蟹肉棒 ：2根卤鸡汁 ：适量
白菜 ：适量
具体步骤
1、煮荞麦面的时候顺便把白菜嫩叶汆一下，把青葱在油里煸炒一下，直至金黄，用筷子捞出，在葱油里加入卤鸡汁(个人觉得比酱油有味) 和老抽。
2、把调好的葱油倒出来，用剩余的油把蟹肉棒过一下，葱油加点辣椒油(随意)，拌上面条，撒上葱花和白菜~爽口美味
