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韭黄肉丝,顾名思义就是用韭菜炒成的肉,它的特点是味道香醇,爽口,荤素搭配,百吃不厌,同时也具有丰富的营养,可谓是既好吃又具有丰富的营养,多吃这个菜,对身体有非常大的益处。
主料
辅料
具体步骤
1.备用
2.肉丝用生抽,淀粉腌一下
3.热油快炒捞出备用
4.热油下入韭黄翻炒,加入肉丝
5.少量盐调味出锅
烹饪技巧
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