主料
里脊肉 ：300香橙 ：1个
辅料
生粉 ：适量黑胡椒 ：适量
生抽 ：1汤匙
蚝油 ：1汤匙
盐 ：适量
料酒 ：1/3汤匙
白芝麻 ：适量
鸡蛋 ：1个
番茄酱 ：适量
具体步骤
1.准备主料：里脊肉.香橙
2.把里脊肉稍微用刀背拍松后切成条状
3.香橙榨汁备用，番茄酱适量备用（番茄酱是自己做的，所以颜色没那么红艳）
4.里脊肉放入适量黑胡椒粉
5.打入一个鸡蛋
6.再添加适量盐，料酒一同抓均
7.再倒入适量生粉
8.再次搅拌均匀
9.锅中倒入大量油，烧热后下入里脊肉炸2-3分钟即可捞出沥干油
10.锅中溜少许油，烧热后倒入橙汁，番茄汁烧开
11.然后依次倒入生抽耗油即可烧至汤汁浓稠
12.看到汤汁浓稠后倒入炸好的里脊肉
13.翻炒均匀让每一条里脊肉都裹上汁
14.最后添加适量盐，白芝麻即可关火出锅
15.完成
1.里脊肉在切条之前要用刀背稍微拍打几下，这样做出来的肉不会那么的硬2.橙汁最好选用新鲜橙子炸成的汁，不建议用瓶装的鲜橙多代替3.初次尝试做这道菜的亲建议第一次制作的量稍微少一点，以免做出来不合胃口会造成浪费哦
