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主料
辅料
具体步骤
1.首先在锅里放水烧开,放入适量运动蕨根粉丝,煮5分钟,到粉丝彻底煮软,但不能煮烂了,捞起滤干水待用
2.锅里放入适量食用油,油热后放入蒜蓉,切碎的辣椒,煎香,加入食盐,葱花,关掉火,搅拌匀待用
3.将煮好并已经冷却的蕨根粉丝装入可以搅拌的菜盆中,倒入适量凉拌醋,倒入锅里炒香的配料,充分拌匀即可使用
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