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主料
辅料
具体步骤
1.买了一板子鹌鹑蛋。
2.去皮洗净。
3.生抽适量。
4.醋两茶匙。
5.沙县辣椒酱一茶匙。
6.搅拌均匀。
7.放上准备好的蒜苗。大功告成。
烹饪技巧
放点醋吃起来会很好。皮蛋一次不能吃多。
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