家庭版花生银耳粥怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

银耳 ：20
花生仁 ：50

辅料

粳米 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

1.粳米，银耳，花生米，冰糖。

2.花生米洗净并用清水浸泡半小时；银耳用清水泡发并洗净。

3.把泡发的银耳撕成小朵；粳米洗净备用。

4.砂锅内加水，放入花生米，大火煮开转中火煮5分钟。

5.放入银耳，大火煮开转中火煮5分钟。

6.放入粳米，煮至粳米开花。

7.放入冰糖，煮至冰糖溶化。

8.盛出即可。

烹饪技巧

花生米尽量不要去掉红衣，花生红衣也有很好的营养功效。