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自制葱香腊肠丁司康怎么做好吃

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自制葱香腊肠丁司康怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

今天我要介绍的这道面点是自制葱香腊肠丁司康,非常适合家中有不爱好吃甜甜的烘焙品的朋友学习制作。制作过程中一定要按照步骤来做才会成功哦,面团不要过分的揉搓,否则烘焙后很容易失败,那么让我们一起来看看具体的制作流程吧。

主料

鸡蛋1个
面粉 :150
葱油 :50
腊肠 :1根

辅料

盐 :少许
葱花 :少许
泡打粉 :少许

具体步骤

熬好的葱油备用。

腊肠切细丁下锅炒香。

粉类过筛,逐渐加入葱油拌搓粗粒粉块。

蛋液和葱花继续逐渐加入抱成面团。

挤抱成团,切勿过分揉搓。保密封好放入冰箱松弛半小时。

取出面团擀开,约1.5cm厚度。

切小块,表面刷蛋液。

烤箱预热好170度15分钟左右,表面金黄即可(时间与温度仅供参考,以自家烤箱为主)。