香飘十里的蒜香空心菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

空心菜 ：1把

辅料

鸡精 ：少许
蒜头 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

1.原料：空心菜一把，蒜头少许配料：花生油，盐，鸡精

2.空心菜挑嫩的起来，折成两段清洗干净沥干好水份

3.蒜头去皮切碎备用

4.油锅洗净倒入适量的油加热，蒜蓉煸香

5.蒜蓉煸香后倒入沥干好的空心菜下锅翻炒

6.加入少许的盐

7.少许的鸡精

8.翻炒均匀入味了即可

9.成品

烹饪技巧

炒空心菜时火侯一定要开大，油可以多一点，炒出的味才够香