冬瓜丸子汤（简单版）怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉末 ：500

辅料

盐 ：适量
冬瓜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备2：8比例的肉馅

2.加入盐、花椒面、料酒、是、酱油等调味料

3.冬瓜切片

4.香菜洗净

5.切成沫备用

6.用小勺将肉馅制成球状下锅

7.假如咸香菜出锅即可

烹饪技巧

主意丸子下锅时的水温，不能滚开，响遍就好