主料
鸡肉 ：半只玉米 ：2根
辅料
洋葱 ：适量生姜 ：适量
八角，花椒粒，桂皮，干红辣椒 ：适量
生抽，料酒，芝麻油， ：适量
具体步骤
1. 鸡肉洗净切块，沥干水分。放入烧开的水中焯水2分钟，略去浮沫。
2. 玉米切成块状备用。把生姜切成片状，
3. 把准备好的鸡块，玉米一起放入电饭煲，把生姜片，八角，桂皮，花椒粒，料酒适量也一起放入电饭煲，加入少量食盐。
4. 按下电饭煲煮饭的程序进行。待翻滚开后，再炖20分钟左右至鸡块完全酥松后再根据个人口味放入适量食盐，加入准备好的洋葱片，葱白，干红辣椒，一起闷5分钟。
5. 起锅时滴几滴芝麻香油，撒入葱白即可起锅。
喜欢吃辣的朋友可以多放些干红辣椒哦。懒人版的玉米炖鸡块，方便简单，下班回到家不想动弹又想吃到美味的可以尝试一下哦。
