柠檬鲫鱼豆腐粉丝煲怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲫鱼 ：1条

辅料

葱姜 ：适量
柠檬 ：2片
粉丝 ：若干
豆腐 ：一小块
枸杞 ：适量

具体步骤

1. 平底锅放油，把鲫鱼煎成两面金黄色。另一个灶上放砂锅煮开水，放葱姜。

2. 把煎好的鲫鱼放进砂锅煲里，大火煮出奶白色的汤底。把枸杞和粉丝放在清水里泡一会。

3. 放切好的豆腐，两片柠檬。（柠檬不要放多，两片足以）

4. 大火烧开后关火，加盐，鸡精调味，把粉丝和枸杞放进去闷一下就OK啦。

烹饪技巧

这道菜特别的简单，半小时做好一道营养美味的汤煲，何乐而不为呢。