主料
土豆 ：普通大小三个紫薯 ：土豆量的一半
黄瓜 ：一根
辅料
橄榄油 ：适量沙拉酱 ：适量
番茄酱 ：适量
盐 ：适量
枣 ：两个 （装饰）
具体步骤
1. 土豆紫薯去皮洗净分别切片（土豆切厚些 容易熟） 平时电饭煲煮饭的时候放在上头蒸就行 省时又省能源
2. 黄瓜去皮切片 黄瓜加少许盐腌制一下下 用手挤掉水备用
3. 蒸好的土豆紫薯和黄瓜一股脑儿倒在大碗里
4. 调料 倒入适量橄榄油 一大勺沙拉酱 搅拌均匀 即可
5. 最后摆盘 沙律装入一小碗里 稍微压实 倒扣盘中 然后枣番茄酱神马的自个儿随意哈
1.土豆片切稍厚些容易熟2.黄瓜片能切多薄切多薄（在这里分享下黄瓜面膜切片器发现这玩意儿切面膜片很完美用在厨房也很赞捏淘宝上淘的也就两三块钱瞧瞧切的跟纸似的）3.沙律在小碗中倒扣前用铁勺在碗边撇一圈这样倒扣出来容易
