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主料
辅料
具体步骤
1.豆角摘好掰段儿
2.蒜米剁成末
3.黑芝麻备好
4.开水锅下豆角烫熟
5.出锅过凉开水
6.捞出豆角,加蒜泥,辣椒油,醋搅拌均匀
7.装盘
烹饪技巧
烫豆角时加少许盐,豆角会更加绿!颜色更加漂亮!
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