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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉清洗干净后切小件,大小厚度适中
2.热锅,下肉,中火慢慢煎
3.一边焦黄后,翻另一边煎
4.蒸肉米粉
5.煎好的五花肉装起来,加入蒸肉粉
6.再加入酱油、食盐,搅拌均匀腌制半小时
7.放入电饭锅蒸20分钟即可。香喷喷的
烹饪技巧
将五花肉先煎至两边焦黄,再蒸,吃起来比较香脆,而且不油腻
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