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瘦肉卷是极力推荐大家做的一道家常菜,因为这道菜简单易做,味道鲜美,而且营养丰富,补充人体所需的日常营养成分,满足每天的营养需求。并且这道菜的食材也是非常容易找到获得的,重点是价钱合理、经济实惠,一定能够获得大众的喜爱和接受。
主料
辅料
具体步骤
葱姜剁成末。
七分瘦肉剁成肉泥,鸡蛋两个,实际用了四个。
肉泥中加入适量盐、葱姜末、生抽、玉米油后搅拌上劲。
鸡蛋打散。
菠菜洗净备用。
起锅将浇菜焯水备用
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