家常咖哩茄汁烩鲜虾怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲜虾 ：适量
蕃茄丁 ：适量
洋葱碎 ：适量
蒜碎 ：适量
姜碎 ：适量
红辣椒碎 ：适量
橄榄油 ：适量
咖哩粉 ：适量
郁金粉 ：适量
高汤 ：适量
原味优格 ：适量
盐 ：适量
白胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鲜虾洗净备用。

2. 热一锅，放入橄榄油、洋葱碎、蒜碎、姜碎、红辣椒碎炒香。

3. 再加入郁金粉、高汤煮至沸腾后，加入盐、白胡椒粉、原味优格、蕃茄丁拌匀即成酱汁。

4. 将作法1的鲜虾放入作法3的酱汁中烩煮约5～8分钟即可。