家常萝卜丝炖鲫鱼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲫鱼 ：300
萝卜 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
香菜 ：适量
枸杞 ：少量

具体步骤

1.鲫鱼洗净，尤其是肚皮里面的黑膜

2.萝卜切丝备用

3.锅中加油，放入鲫鱼小煎一下

4.加入萝卜丝、姜片、适量水于锅中，炖开后加入枸杞

5.继续炖至汤成奶白色，出锅加上香菜

烹饪技巧

撒上香菜可以解腥味哦