刀豆土豆是刀豆和土豆还有瘦肉一起做成的美食，土豆想必大家都不陌生，经常都可以吃到，但是刀豆有些人就没有吃过了，其实也是比较好吃的美食，是属于一款绿色的美食，这款刀豆吃了对于身体维生素的补充还是非常不错的，喜欢吃的人可以尝试
主料
刀豆 ：半斤土豆 ：一斤
猪肉 ：三两
辅料
大蒜 ：一小瓣具体步骤
1.土豆削皮洗净切成条，刀豆洗净切成段，蒜剥皮切成片。
2.锅中加入两小勺油加热，放入肉片翻炒至熟，加入蒜片炒出蒜香味，加入一勺酱油，加一点鸡精，倒入土豆条和焯好的刀豆，加入一小勺盐，加入一碗水。
3.盖住锅盖焖15分钟就关火出锅哦
刀豆开水焯一下
