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主料
辅料
具体步骤
1. 杏鲍菇洗净,滚刀切块。鸡蛋淀粉面粉做面糊。裹匀(鸡蛋不用蛋黄为佳)
2. 油热下锅,炸至金黄,沥油捞出。
3. 椒盐是看果壳网上人分享的自制的,把花椒,盐放食品袋里用擀面杖碾碎。味道不错。
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