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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡洗净切块,泡好的木耳,香菇处理干净,姜切片,葱切段。
2. 除盐、香菜以外的所有原料放入煲中,加足量水。
3. 大火烧开,继续大火。
4. 撇去汤中的浮沫。
5. 转入慢炖煲中3~4个小时。
6. 面条煮熟,捞出,放入香菜,盐,加入鸡汤即可。
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