主料
小胖子白肉金枪鱼(浸矿泉水)罐头 :1个阿维欧百里香叶 :适量
亿芭利无核青橄榄 :2茶匙(10g)
阿维欧整粒黑胡椒 :1茶匙(5g)
品利特级初榨橄榄油 :20ml
亿芭利意大利番茄肉酱 :100ml
西兰花 :适量
意大利面 :少许
番茄 :3个
辅料
具体步骤
1. 番茄洗净,从顶部切下来一小片,然后,用小勺把瓤掏出来,放在一个小碗里,备用。
2. 亿芭利无核青橄榄切碎,加入小胖子白肉金枪鱼肉和阿维欧整粒黑胡椒碾碎的粉、亿芭利意大利番茄肉酱和西红柿瓤,拌匀成馅料。
3. 把调好的馅料放入掏空的番茄里。
4. 平底锅烧热品利特级初榨橄榄油,把番茄放入,小火煎5分钟。撒适量阿维欧百里香叶。
5. 上盘的时候,用煮熟的西兰花做点缀。还可以搭配煮熟的意大利面。