美味的微波炉蒸鸡蛋糕，这是一道非常美味的点心。蛋糕吃起来非常的松软可口，而且口感软绵。自己制作的蛋糕吃起来更加健康，用鸡蛋做出来的蛋糕吃起来非常的香，而且吃起来没那么甜腻。用微波炉来做非常的简单，看起来非常的诱人，很适合用来做下午茶点心。
主料
鸡蛋 ：3只白糖 ：适量
辅料
低粉 ：适量油 ：适量
具体步骤
蛋黄蛋白分离蛋白打至粗泡，加入20克糖
继续打至发泡，拉起来有弯钩硬性发泡，关键哦，拉起来不倒才可以
油、水、蛋黄，10克糖混合，打散筛入低粉拌成蛋黄糊
3/1蛋白加入蛋黄糊，切拌
蛋黄糊全部倒入蛋白，切拌均匀，不要画圈，切记
拌好震几下，大气泡会上升到表面破掉。放入微波炉。
放入微波炉烤
