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主料
辅料
具体步骤
1.准备豆腐皮、胡萝卜、黄瓜各一份。
2.豆腐皮洗净切丝、
3.黄瓜切丝。
4.胡萝卜切丝。
5.葱切丝。
6.将烧熟的油浇在备好的干辣椒与辣椒粉上,制成辣椒油。
7.将辣椒油、盐糖。味精、香菜加到盆里拌匀。
8.成品。
烹饪技巧
自己做的辣椒油拌菜更香。一定要用葱丝,加葱丝的味道好。
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