「DIY美食」豆沙面包怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉 ：300

辅料

豆沙 ：适量
酵母 ：3
糖 ：15
油 ：15
盐 ：1
水 ：160

具体步骤

1.所有材料除油外，混合

2.揉成团

3.出筋时加入油

4.揉出膜

5.发酵两小时

6.分割成小剂子

7.擀成牛舌，抹上豆沙

8.向一边卷起

9.放入烤盘

10.进行2发

11.刷蛋液撒芝麻

12.180度，中层，30分钟烤制

烹饪技巧

发面时间根据气温室温自己掌握。