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主料
辅料
具体步骤
1.白鲫鱼杀好洗干净,抹上点盐巴
2.白萝卜切片
3.生姜切丝,葱切小段
4.煎锅放油放入白鲫鱼煎
5.鲫鱼煎至两面金黄后放入萝卜片,调入生抽
6.调入盖过鱼的清水放入生姜
7.焖煮至萝卜熟软放入葱
8.调入适量盐巴出锅
烹饪技巧
白萝卜忌与人参、西洋参同食。
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