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主料
辅料
具体步骤
1.准备好鱼胶。
2.用水泡30分钟。
3.瘦肉洗干净,切片。
4.把瘦肉和鱼胶炖锅里。
5.加2碗水放炖盅隔水炖200分钟。
6.炖好之后,加入适量的盐。
7.出锅,暖暖的开喝了
烹饪技巧
1最好用隔水炖,隔水炖不会上火而且最不会破坏营养成分。
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